Dailuaine 1996 CA Authentic Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Citrus
Spicy
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 깨우면 버번 호그스헤드를 거친 달루안이 벌꿀과 바닐라의 부드러운 향으로 먼저 인사한다. 코를 가까이 가져가면 잘 익은 사과와 볶은 견과류, 옅은 오크의 향이 겹친다. 잔을 다시 기울여 맡으면 마른 곡물과 옅은 시트러스의 기운이 감돈다. 55.6도의 캐스크 스트렝스를 한 모금 머금으면 몰트의 진한 단맛이 혀를 감싸고 흰 후추의 향신료가 살아난다. 혀끝으로 천천히 굴리면 몰트의 단맛과 견과류가 뚜렷해진다. 삼키면 16년 숙성이 남긴 고소한 견과류와 오크의 여운이 목 안쪽에서 길게 따라온다.
AI