Dailuaine 1997 C&S Dram Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | C&S Dram Collection (C&S) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 손안에서 굴리면 옅은 금빛이 잔 벽을 기름지게 타고 흘러내린다. 코를 코끝에 가져가면 다일루안다운 진한 몰트 향과 왁스, 잘 익은 과일이 호그스헤드의 바닐라와 겹쳐 올라온다. 잔에 코를 가까이 대면 볶은 견과류와 옅은 시트러스 향이 더해지고 기름진 빛이 잔 벽을 천천히 타고 내린다. 한 모금 머금으면 56.6도의 힘찬 질감 위로 꿀과 보리 사탕, 마른 오크의 향신료가 차례로 번진다. 삼키고 나면 17년 스페이사이드 몰트다운 매끈한 여운이 견과류와 밀랍의 향을 남기며 높은 도수의 온기를 싣고 중간보다 길게 이어진다.
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