Dailuaine 1983 ANHA The Soul of Scotland
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Anam na h-Alba (ANHA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Refill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Floral
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 리필 셰리 호그스헤드가 준 건포도와 구운 견과, 옅은 가죽이 명확하게 드러난다. 27년의 긴 숙성이 준 오크의 깊이가 그 뒤를 받친다. 팰럿은 56.4도의 힘있는 질감 속에 무화과와 다크초콜릿, 흑설탕의 단맛이 단단하게 발전한다. 스페이사이드 다일루안 특유의 묵직한 증류 성격이 오래된 셰리와 맞물려 견고하다. 여운은 길게 이어지며 말린 과일과 향신료가 남는다.
AI