Dailuaine 1980 AD Distillery
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dailuaine |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1980 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | American Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Herbal
Chocolate
Floral
Nutty
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 잘 익은 사과와 보리 사탕, 바닐라의 향이 가장 먼저 두드러진다. 아메리칸 호그스헤드에서 21년을 보낸 다일루안 1980은 버번 계열 오크의 단맛이 향을 받친다. 입에서는 56.1도의 도수가 꿀과 시트러스, 구운 보리를 강하게 발전시키며 구조가 단단하다. 스페이사이드 몰트답게 단맛과 알코올의 균형이 또렷하게 잡힌다. 피니시는 바닐라와 향신료의 여운이 길게 이어진다.
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