Port Ellen 1983 V&M XO
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Valinch & Mallet (V&M) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Smoky
Vanilla
Honey
Creamy
Peaty
Spicy
Maritime
Dried Fruit
Fruity
Citrus
Nutty
Floral
Herbal
Chocolate
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 옅은 황금빛이 잔벽을 타고 길게 미끄러진다. 코끝을 가져가면 32년이 다듬은 포트 엘렌 특유의 기름진 피트와 레몬, 바닷내가 우아하게 올라온다. 한 모금 삼키면 54.1도의 질감 사이로 식은 재와 왁스, 흰 후추가 번진다. 문 닫은 증류소의 1983년 포트 엘렌을 넘기면 미네랄과 옅은 훈연이 섬세하게 남는다.
AI