Port Ellen 1983 TWA Private Stock
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | The Whisky Agency (TWA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Refill Sherry Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Oaky
Vanilla
Sweet
Fruity
Creamy
Spicy
Nutty
Dried Fruit
Honey
Citrus
Floral
Herbal
Chocolate
Tasting Notes
잔을 천천히 회전시키면 1983년 빈티지의 시간이 깃든 짙은 황금빛이 잔 벽을 따라 미끄러진다. 잔에 코를 가까이 대면 아일라 포트 엘렌의 사라진 증류소답게 강한 피트 스모크와 리필 셰리 우드의 가벼운 건과일 향이 함께 마중한다. 한 모금을 머금으면 27년 숙성의 단단한 보디감과 55.6도 알코올이 입안을 가득 채운다. 갯내음과 짠 미네랄, 옅은 가죽 노트가 입천장을 깊게 덮는다. 위스키 에이전시의 프라이빗 스톡 보틀링답게 포트 엘렌 특유의 거친 우아함이 그대로 비친다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 스모크와 미네랄 잔향이 길게 머문다.
AI