Port Ellen 1982 SS Sestante Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Silver Seal (SS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Sweet
Fruity
Spicy
Vanilla
Oaky
Floral
Honey
Nutty
Herbal
Creamy
Dried Fruit
Chocolate
Citrus
Tasting Notes
노즈에서는 전설적인 폐쇄 증류소 포트 엘런다운 정제된 피트 연기와 레몬, 바다 소금이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿은 50도에서 그을린 해초와 왁스, 시트러스가 차례로 발전하며 정제되면서도 단단한 골격이 중심을 잡는다. 26년의 긴 숙성이 피트를 둥글게 다듬어 깊이가 상당하다. 피니시는 재와 미네랄, 백후추가 또렷이 깃들어 길게 이어지는, 사라진 아일라 명가의 위엄을 드러낸다.
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