Port Ellen 1978 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Fruity
Maritime
Vanilla
Citrus
Dried Fruit
Spicy
Honey
Creamy
Floral
Herbal
Chocolate
Nutty
Tasting Notes
오크 캐스크에서 23년을 보낸 긴 숙성이 전설로 남은 폐쇄 증류소 포트엘렌의 우아한 피트를 한층 부드럽게 무르익혔다. 마른 풀과 레몬, 바닷내음 어린 옅은 연기가 먼저 또렷하게 피어오른다. 입에서는 왁스와 시트러스, 그을린 보리가 매끈하게 번지며 57.6도의 힘이 단단히 받친다. 짙은 황금빛 너머로 미네랄과 마른 피트의 여운이 길고 우아하게 이어진다.
AI