Port Ellen 1982 PDA Closed Distilleries
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Part des Anges (PDA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Spicy
Oaky
Sweet
Maritime
Fruity
Vanilla
Honey
Creamy
Dried Fruit
Herbal
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 사라진 아일라 증류소 포트 엘렌의 정교한 훈연과 바다 소금기가 먼저 두드러진다. 버번 캐스크에서 24년을 보낸 만큼 팰럿은 58.7도의 도수 위로 레몬과 재, 밀랍이 또렷하게 발전한다. 그을린 오크와 옅은 약품 향이 묵직하게 입을 채운다. 전설적인 폐쇄 증류소다운 단단한 구조감이 돋보이고, 피니시는 훈연과 미네랄로 길고 깊게 이어진다.
AI