Port Ellen 1982 OB Single Cask Malt Whisky
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Old Bothwell (OB) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Sweet
Oaky
Fruity
Spicy
Vanilla
Honey
Floral
Herbal
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 폐쇄 증류소 포트엘렌의 강한 피트 스모크가 가장 먼저 두드러지며 미네랄과 옅은 시트러스의 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿으로 옮겨가면 짠 해변의 풍미, 구운 곡물, 흰 후추가 발전하고 60% ABV의 캐스크 스트렝스가 단단한 구조감을 잡아준다. 피니시는 매우 길고 훈연 향과 미네랄이 잔잔하게 이어진다. 중반부 캐스크 영향이 곡물 베이스 위에 단단하게 안착하며 발전 폭이 넓다. 1982년 빈티지 포트엘렌 28년 숙성된 올드 보스웰 싱글 캐스크 몰트 위스키 보틀링에서 미네랄리티의 깊이가 또렷하다.
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