Port Ellen 1982 OB Single Cask Malt Whisky
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Old Bothwell (OB) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Citrus
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Chocolate
Herbal
Tasting Notes
1982년에 증류되어 28년을 보낸 이 포트 엘렌은 문을 닫은 아일라 증류소가 남긴 신화 같은 한 잔이다. 잔에는 옅은 황금빛이 그윽하게 어린다. 향은 마른 토탄 연기와 레몬, 바닷소금, 그 아래 깔린 왁스가 우아하게 피어오른다. 57.5도의 단단한 도수가 입안에서 훈제 생선과 꿀, 미네랄의 짭조름함을 또렷하게 펼친다. 여운에는 재와 시트러스, 약품 같은 페놀이 길게 남아, 사라진 전설의 우아하고 절제된 피트를 깊게 새긴다.
AI