Port Ellen 1982 JW Auld Distillers Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Jack Wiebers Whisky World (JW) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Vanilla
Maritime
Creamy
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Citrus
Honey
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Tasting Notes
노즈에서는 포트엘렌 특유의 매캐한 잿빛 피트와 셰리의 견과 향이 동시에 두드러진다. 23년 셰리 캐스크 숙성이 발전시킨 가죽, 말린 자두, 흑설탕, 짠 미네랄 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿은 56.1도 캐스크 스트렝스가 입을 깊게 채우며 훈제 자두, 다크 초콜릿, 짠 견과, 가죽이 단단한 구조를 형성한다. 1982 빈티지 포트엘렌의 우아한 피트가 셰리의 단맛과 정확히 균형을 이룬다. 피니시는 잿빛 피트와 가죽의 여운으로 매우 길게 이어진다.
AI