Port Ellen 1983 FnTs
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | - |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 40년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.7% |
| Volume | - |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Vanilla
Maritime
Spicy
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Creamy
Honey
Floral
Citrus
Chocolate
Herbal
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 옅은 피트 연기와 레몬, 짭조름한 바닷내음이 명확하게 드러난다. 리필 셰리 버트에서 40년을 보낸 포트 엘렌은 폐쇄된 전설적 아일라 증류소답게 팰럿에서 그을린 보리와 왁스, 미네랄이 섬세하게 발전하며 52.7%의 도수가 단단한 골격을 세운다. 40년 숙성이 강한 훈연을 둥글게 다듬는다. 피니시는 길고 깔끔하게 재와 소금기, 시트러스가 남는다. 사라진 아일라 몰트의 깊이를 보여 주는 한 잔이다.
AI