Port Ellen 1983 ED The First Editions - Authors' Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Edition Spirits (ED) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Vanilla
Sweet
Maritime
Fruity
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Citrus
Herbal
Honey
Nutty
Chocolate
Floral
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 전설이 된 포트 엘렌 1983의 절제된 연기와 셰리의 단맛이 함께 다가온다. 잔을 흔들면 31년이 다듬은 훈연 아래로 건포도와 가죽, 짭조름한 미네랄이 올라온다. 55.7도의 한 모금을 머금으면 셰리 버트가 빚은 마른 과일과 잿빛 연기가 혀 위에서 어우러진다. 삼킨 자리에는 왁스와 소금기가 깊은 울림으로 되돌아온다.
AI