Port Ellen 1982 McG McGibbon's Provenance
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas McGibbon (McG) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | One Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Honey
Nutty
Dried Fruit
Smoky
Peaty
Spicy
Creamy
Maritime
Herbal
Floral
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌린 뒤 코를 대면 짭짤한 재와 젖은 돌, 마른 훈연이 사라진 증류소 포트 엘렌의 전설적인 결을 곧장 떠올리게 한다. 원 캐스크에서 19년을 보낸 43도의 원액은 도수는 낮아도 미네랄의 뼈대가 또렷하다. 한 모금 머금으면 레몬과 바다 소금, 그을린 곡물이 담담하게 혀 위를 훑는다. 삼킨 뒤에는 은은한 피트와 왁스의 결이 오래 남아 세월의 무게를 조용히 증언하며 닫힌다.
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