Port Ellen 1982 McG McGibbon's Provenance
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas McGibbon (McG) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | One Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Maritime
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Creamy
Oaky
Chocolate
Floral
Herbal
Nutty
Citrus
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 1982년 증류된 포트 엘런 특유의 절제된 이탄 연기와 갯내음, 레몬 노트가 명확하게 드러난다. 사라진 아일라 증류소다운 미네랄과 마른 풀 향이 그 뒤로 잡힌다. 입에서는 46%에서 부드럽게 흐르며 훈연과 왁스, 시트러스가 균형을 단단히 잡는다. 21년 숙성이 강렬한 피트를 다듬어 우아한 층으로 정리한다. 여운은 드라이하고 길며 재와 소금기, 은은한 단맛이 오래 발전한다. 전설로 남은 포트 엘런의 품격이 인상적이다.
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