Port Ellen 30-year-old DL The Old Malt Cask - 60th Anniversary Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Sweet
Oaky
Fruity
Spicy
Vanilla
Honey
Nutty
Floral
Creamy
Dried Fruit
Herbal
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
옅은 황금빛이 잔 속에서 서늘하게 빛난다. 문을 닫은 전설의 증류소 포트 엘렌이 30년을 견뎌낸 향은 세월이 깎아낸 듯 정제되어 있다. 잔잔한 이탄 연기와 레몬 껍질, 바다의 짠 내음이 먼저 피어오르고 밀랍과 마른 풀이 그 뒤를 받친다. 55.6도의 입안은 서늘하고 우아하게 흐르며, 재와 감귤, 은은한 훈연이 정교하게 층을 이룬다. 30년의 시간이 거친 피트를 비단결처럼 다듬어 놓았다. 마무리는 은은한 연기와 소금기가 오래도록 서늘하게 남는다.
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