Port Ellen 1983 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Maritime
Smoky
Oaky
Peaty
Spicy
Sweet
Fruity
Vanilla
Honey
Nutty
Creamy
Dried Fruit
Citrus
Floral
Herbal
Chocolate
Tasting Notes
리필 호그스헤드에서 28년을 보낸 시간이 전설적인 폐쇄 증류소 포트 엘렌의 우아한 피트를 더욱 섬세하게 다듬었다. 향에서는 옅어진 훈연과 레몬, 마른 풀과 바다 내음이 고요하게 올라온다. 입에서는 꿀과 시트러스, 잔잔한 연기가 매끄럽게 흐른다. 옅은 금빛을 띠며, 여운에는 아일라 특유의 섬세한 연기와 달큰한 끝맛이 길게 남는다.
AI