Port Ellen 1983 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Maritime
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Chocolate
Herbal
Nutty
Citrus
Floral
Tasting Notes
버번 호그스헤드에서 23년을 보낸 시간이 1983년 빈티지 포트 엘렌의 마지막 가동기 캐릭터로 드러난다. 더글라스 레잉의 올드 앤 레어 플래티넘 셀렉션이 2009년 병입한 이 단일 캐스크는 폐쇄된 아일라 전설의 한 통이다. 노즈에는 옅은 모닥불재와 바다 소금, 마른 시트러스가 풀려난다. 입에서는 훈제 가죽과 미네랄, 노란 꿀이 54.9퍼센트에 실려 흐른다. 짙은 황금빛이 잔에 비치고 절제된 피트 향이 여운에 깊게 머문다.
AI