Port Ellen 1983 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Maritime
Vanilla
Spicy
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Floral
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
리필 버트에서 27년을 보낸 긴 세월이 이 포트 엘런 1983에 전설적인 원숙함을 새겨 넣었다. 오랜 캐스크의 흔적 위로 옅어진 피트와 왁스, 레몬과 바닷내음의 향이 섬세하게 겹쳐 열린다. 50도의 단단한 몸집이 혀를 채우며 재와 소금, 밀랍과 시트러스의 풍미를 밀어 올린다. 문 닫은 아일라 증류소다운 우아하게 가라앉은 스모크와 미네랄의 여운이 길고 깊게 이어지며 끝난다.
AI