Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Sweet
Oaky
Fruity
Vanilla
Honey
Spicy
Herbal
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
옅은 금빛이 잔 안에서 맑고 깊게 빛난다. 1982년에 증류되어 리필 캐스크에서 25년을 보낸 전설의 포트 엘렌은 해안의 마른 훈연과 밀랍, 감귤, 옅은 광물의 향을 섬세하게 겹친다. 57.7도의 원액은 입 안에서 잿내와 소금기, 레몬의 산미를 매끄럽게 풀어놓으며, 사라진 증류소의 우아한 훈연을 조용히 드러낸다. 여운은 짭조름한 연기와 왁스 같은 기름기를 길게 남기며 깊고 고요하게 가라앉는다.
AI