Port Ellen 1982 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Vanilla
Maritime
Creamy
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Honey
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
리필 호그스헤드가 29년의 긴 숙성 동안 이미 전설이 된 포트 엘렌의 피트 스피릿을 천천히 다듬었다. 향은 그을린 장작과 요오드, 마른 시트러스가 포트 엘렌 특유의 절제된 결로 솟는다. 55.7도의 입안에서는 훈제 소금과 레몬 껍질, 광물 같은 짠맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 긴 숙성이 재의 거친 결을 우아하게 가다듬는다. 옅은 황금빛 뒤로 여운은 잿빛 스모크와 마른 시트러스가 길게 남는다.
AI