Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | Refill Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Vanilla
Maritime
Sweet
Spicy
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 포트 엘런 특유의 옅어진 훈연과 함께 바다 내음 시트러스 왁스 노트가 명확하게 드러난다. 입에서는 50도로 균형 있게 열리며 은은한 피트와 잘 익은 과일 미네랄이 또렷이 드러나며 발전한다. 1982년 증류해 26년을 채운 더글러스 레잉 올드 몰트 캐스크로 폐쇄된 전설적 아일라 증류소의 원숙한 구조가 명확하다. 여운은 옅은 훈연과 소금기가 길게 남는다.
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