Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Refill Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Smoky
Sweet
Vanilla
Maritime
Spicy
Peaty
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Citrus
Tasting Notes
리필 캐스크에서 21년을 보낸 전설적인 포트 엘렌 1982는 우드의 절제 속에 아일라 피트가 우아하게 익었다. 코에는 마른 풀과 왁스, 옅은 훈연 아래로 레몬과 미네랄 향이 정교하게 얽힌다. 50도의 도수에서 입은 그을린 참나무와 짭짤한 소금기, 오일리한 몰트의 풍미로 단단하게 채워진다. 옅은 금빛과 함께 재와 왁스의 여운이 아주 길고 고요하게 남는다.
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