Port Ellen 1982 DL XOP - Celebrating 75 Glorious Years of Whisky
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 40년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Peaty
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Creamy
Chocolate
Herbal
Nutty
Floral
Maritime
Tasting Notes
리필 셰리 버트에서 40년을 보낸 긴 시간이 전설적인 포트 엘렌의 연기를 깊은 단맛으로 익혔다. 오랜 우드의 영향으로 그을린 피트와 마른 과일, 짭조름한 바다 내음이 또렷하게 올라온다. 입에서는 훈제향과 왁스, 흑설탕이 진하게 번지고 59.1도의 강한 도수가 풍미를 단단히 떠받친다. 1982년 증류된 포트 엘렌다운 미네랄과 연기의 균형이 인상적이다. 짙은 호박빛 끝에는 재와 감초의 여운이 깊게 머문다.
AI