Port Ellen 1982 DL Directors' Cut
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Smoky
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Peaty
Maritime
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Nutty
Floral
Chocolate
Herbal
Tasting Notes
이제는 전설이 된 아일라의 포트 엘렌이 리필 호그스헤드에서 30년을 보낸 디렉터스 컷으로, 잔에는 깊은 황금빛이 윤기 있게 빛난다. 오랜 숙성이 피트를 우아하게 다듬어 향은 그을린 흙내음과 레몬, 옅은 바다 내음과 왁스의 향이 어우러진다. 51.7도의 기운이 입안을 매끄럽게 채우며 시트러스와 꿀, 은은한 훈연과 미네랄이 또렷하게 흐른다. 사라진 증류소가 남긴 우아한 피트 캐릭터가 돋보이며, 여운에는 옅은 연기와 소금기의 잔향이 길게 이어진다.
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