Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | Refill Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Maritime
Fruity
Spicy
Vanilla
Creamy
Dried Fruit
Floral
Honey
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 오래된 피트 연기와 왁스, 시트러스와 미네랄이 가장 먼저 두드러진다. 전설적인 폐쇄 증류소 포트 엘런답게 26년의 숙성이 스모크를 둥글고 부드럽게 다듬는다. 팰럿은 50도에서 훈연과 짭짤한 바닷내음, 레몬과 왁스가 또렷하게 발전한다. 리필 캐스크에서 오랜 시간을 보낸 더글러스 레잉 보틀링답게 원숙한 피트의 구조감이 단단하다. 피니시는 아주 길게 이어지며 은근한 연기와 미네랄의 여운이 남는다.
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