Longrow Christmas 2009 for Shareholders, Directors and Staff
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | for Shareholders, Directors and Staff |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | - |
| Cask Type | Burgundy Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 60 |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
Flavor Profile
Tasting Notes
버건디 우드를 쓴 이 크리스마스 보틀링은 노즈에서 연기와 코코넛이 동시에 올라오는 점이 특징이다. 세이지와 로즈메리 같은 허브, 빵 껍질과 잘 익은 바나나가 뒤를 잇고 시간이 지나면 버섯과 담배, 낡은 책의 인상이 더해진다. 46도의 팰럿은 마른 나무와 감초, 토피로 시작해 코코넛이 다시 전면에 나오고 육두구와 말린 무화과가 따라온다. 피니시는 길며 짭조름한 기운이 코코넛과 맞물려 오래 이어진다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
this one is smokier and a little rougher than the 1968 for Samaroli. More classically on coconut as well, with hints of sage and rosemary, vanilla and oak, bread crust, ripe bananas and maybe a very faint soapiness that’s curiously enjoyable here (saponin.) Keeps developing with notes of mushrooms, tobaco, leather and old books. A rather gingery signature on the nose
restaurant Palate
attack on dry wood and dried mushrooms plus liquorice and toffee, with the trademark coconut arising after that. Also nutmeg, dried figs and bananas. Classy old Springbank
timer Finish
long, with a salty tang that complements the coconut and dried bananas