Port Ellen 1982 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Fruity
Vanilla
Dried Fruit
Honey
Maritime
Creamy
Spicy
Herbal
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
노즈의 첫인상은 옅은 피트 연기와 셰리가 더한 마른 과일, 짭조름한 미네랄로 열린다. 1982년 증류돼 지금은 사라진 포트 엘렌의 30년 올드 앤 레어 보틀링으로, 전설적인 아일라 증류소답게 스모크와 셰리의 단맛이 또렷이 어우러진다. 팰럿은 54.2도의 힘으로 훈제 향과 구운 과일, 후추가 묵직하게 흐르며 오랜 숙성이 만든 구조감이 단단하다. 피니시는 마른 연기와 미네랄이 길게 이어지며 폐쇄 증류소의 품격을 남긴다.
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