Port Ellen 1979 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Smoky
Oaky
Peaty
Sweet
Vanilla
Maritime
Creamy
Honey
Spicy
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
오래 묵은 황금빛이 잔 속에서 깊은 윤기로 흔들린다. 문을 닫은 전설의 증류소 포트 엘렌답게 향은 우아한 훈연 위로 레몬과 밀랍, 바다 내음이 기품 있게 감돈다. 1979년 증류 후 리필 버트에서 27년을 보낸 이 몰트는 연기의 결이 더없이 곱게 다듬어졌다. 50도의 도수에서 입안은 부드러운 훈연과 감귤, 옅은 소금기가 매끄럽게 흐른다. 섬세한 연기의 여운이 길게 이어지다 스러진다.
AI