Port Ellen 1978 DL The Old Malt Cask - Advanced Sample
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.4% |
| Volume | 50 ml 200 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Maritime
Vanilla
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Creamy
Nutty
Chocolate
Herbal
Floral
Tasting Notes
옅은 금빛이 잔 속에 맑게 어린다. 1978년 증류된 포트 엘렌은 지금은 사라진 아일라의 전설적 증류소로, 리필 버트에서 25년을 보낸 원액이다. 향에서는 마른 피트 연기와 레몬, 바닷소금과 옅은 약품향이 어우러진다. 입에서는 보리의 단맛 위로 그을린 연기와 광물, 짭조름함이 섬세하게 흐른다. 57.4도의 도수가 연기를 또렷이 받치며 재와 소금기의 긴 여운을 남긴다.
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