Port Ellen 1982 DD The Nectar of the Daily Drams
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Daily Dram (DD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Maritime
Sweet
Oaky
Peaty
Vanilla
Creamy
Spicy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Citrus
Chocolate
Herbal
Nutty
Floral
Tasting Notes
첫 향은 27년의 세월이 다듬은 옅은 피트 연기와 왁스, 감귤로 열린다. 전설적인 포트 엘렌 1982 빈티지답게 아일라 몰트의 짭짤한 해안 향과 미네랄이 뚜렷하게 나타난다. 팰럿은 53도의 도수에서 훈연과 밀랍, 잘 익은 과일, 하얀 후추가 또렷하게 발전하며 오랜 숙성이 만든 부드러운 질감이 입안을 채운다. 27년의 긴 세월이 피트와 오크, 단맛의 구조감을 견고하게 잡는다. 피니시는 옅은 연기와 소금기의 잔향이 오래 이어진다.
AI