Port Ellen 1983 CA Authentic Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 1995 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Vanilla
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Nutty
Maritime
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 폐쇄 아일라 포트 엘런의 1983년 원액이 오크 캐스크에서 12년을 보내며 도달한 짙은 토탄 연기, 짠 해풍, 마른 보리 향이 가장 먼저 두드러진다. 57.6도의 강도가 단단한 골격을 받친다. 팰럿은 훈제 베이컨, 짠 캐러멜, 검은 후추가 균형 있게 발전한다. 피니시는 토탄과 해풍이 길게 이어진다. 캐든헤드 오센틱 컬렉션이 고른 80년대 포트 엘런의 정밀한 캐릭터가 또렷하다.
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