Port Ellen 1982 AC Special Vintage Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Alambic Classique (AC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Sweet
Oaky
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Vanilla
Honey
Nutty
Citrus
Creamy
Herbal
Floral
Chocolate
Tasting Notes
버번 캐스크에서 29년을 보낸 시간이 전설로 남은 아일라 포트 엘렌의 우아한 연기를 한층 깊게 익혔다. 향은 마른 풀과 레몬, 잦아든 모닥불 연기가 섬세하게 솟는다. 57.4도 캐스크 스트렝스인데도 입에서는 왁스와 미네랄, 옅은 이탄 스모크가 정갈하게 흐른다. 오랜 버번 우드의 영향이 폐쇄 증류소 특유의 원숙함을 빚어냈다. 옅은 황금빛 끝에는 소금과 연기의 여운이 길고 우아하게 이어진다.
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