Port Ellen 1982 DR Individual Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Oaky
Sweet
Honey
Creamy
Fruity
Spicy
Vanilla
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
문을 닫은 뒤 전설이 된 아일라의 포트 엘렌은 이제 남은 캐스크로만 만날 수 있는 이름이다. 1982년에 증류해 25년을 보낸 이 위스키를 A.D. 래트레이가 셰리 캐스크에서 골라 담았다. 60.4도의 향은 아일라 특유의 해풍과 피트 연기에 셰리의 마른 과실과 가죽이 짙게 얽힌다. 강한 기운은 입안을 가득 채우며 졸인 검은 과일과 광물, 그을린 훈연을 진하게 펼친다. 닫힌 증류소의 마지막 숨결처럼 여운은 짠 연기와 단맛으로 길게 남는다.
AI