Port Ellen 1978 Prima & Ultima
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 43년 |
| Cask Type | Refill American Oak Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Spicy
Maritime
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Vanilla
Honey
Creamy
Chocolate
Nutty
Herbal
Floral
Citrus
Tasting Notes
아일라 남안의 포트 엘런은 전설로 남은 채 문을 닫은 피트 위스키의 성지다. 리필 아메리칸 오크 호그스헤드에서 43년을 보낸 이 1978은 옅은 금빛으로 빛난다. 잔에서는 잿빛 연기와 갯내, 마른 시트러스의 향이 서늘하게 피어오른다. 53.4도의 한 모금은 부드러우면서 훈연한 과일과 왁스, 옅은 소금기가 또렷하게 감돈다. 사라진 명가다운 깊이로 여운은 길고 잔잔한 재와 바다가 깊게 남는다.
AI