Port Ellen 15th Release Diageo Special Releases 2015
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Ellen |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Bourbon Oak Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.9% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Maritime
Oaky
Fruity
Vanilla
Spicy
Dried Fruit
Floral
Honey
Citrus
Creamy
Herbal
Nutty
Chocolate
Tasting Notes
버번 오크 캐스크에서 서른두 해를 보낸 1983년 포트 엘렌이 사라진 아일라 증류소의 정점을 향과 맛에 또렷이 새긴다. 향은 마른 모닥불 연기와 시트러스 껍질, 짠 바닷내음으로 풀려나간다. 입에서는 옅은 훈제와 짠 캐러멜, 그을린 사과가 두꺼운 질감으로 흐르고 53.9도의 알코올이 단정하게 균형을 잡는다. 짙은 황금빛이 잔에 또렷이 비치고 여운에는 식은 재와 짠 미네랄이 길게 이어진다.
AI