Aberlour 1989 CA Authentic Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aberlour |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Floral
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 버번 호그스헤드가 남긴 바닐라와 꿀이 먼저 두드러지고 21년 숙성이 더한 잘 익은 과수원 과일이 또렷이 드러난다. 입에서는 57.5도 캐스크 스트렝스답게 힘이 실려 있으며 사과와 꿀 오크 스파이스가 균형을 이루며 발전한다. 1989년 증류한 카데나스 오센틱 컬렉션 애버라워로 셰리가 아닌 버번 숙성의 밝은 캐릭터가 명확하다. 여운은 꿀과 마른 오크가 길게 남는다.
AI