Aberlour 1963 CA Dumpy Bottle
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aberlour |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1963 |
| Bottled Year | 1978 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.2% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Herbal
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스페이사이드 아벨라워가 1963년에 빚어 둔 술이 카덴헤드의 덤피 보틀에 27년의 시간을 담아 1978년에 잔에 닿는다. 짙은 호박빛이 잔에 무겁게 잠긴다. 향에서는 마른 자두와 짙은 가죽, 옅은 향신료의 결이 차례로 일어선다. 잔을 잠시 쉬게 하면 그 위로 옅은 시가와 마른 무화과의 결이 한 켜 더 얹힌다. 55.2도의 강한 도수는 입안에서 흑설탕과 견과, 가벼운 셰리의 무게를 펼쳐내고 두 번째 모금에서는 잘 익은 베리의 결이 또렷해진다. 마지막까지 천천히 머무는 여운 속에는 1960년대 스페이사이드의 결이 잔향에 깊이 응축된다.
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