Aberlour 1990 BA Raw Cask

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CategorySINGLE MALT
DistilleryAberlour
BottlerBlackadder (BA)
Bottling Series-
Vintage1990
Bottled Year2000
Age17년
Cask TypeSherry
Cask Number-
Bottles Released-
ABV60.6%
Volume700 ml
Label-
CountryScotland
RegionSpeyside
🥃

Flavor Profile

Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Floral
Citrus
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty

Tasting Notes

셰리 캐스크로 이름난 아벨라워가 여과 없이 병입한 1990년 로 캐스크, 검붉은 호박색이 침전물까지 안은 원액을 잔에 잠근다. 17년의 향은 건포도와 말린 자두, 다크 초콜릿의 짙은 단맛을 겹겹이 쌓는다. 잔을 흔들면 그 아래로 졸인 검은 과일의 단맛이 배어 나온다. 60.6도의 두꺼운 질감이 묵직하게 입을 채우며 가죽과 향신료, 볶은 견과의 온기를 풀어낸다. 여과를 거치지 않은 셰리의 밀도가 상당하다. 높은 도수 속에서도 셰리의 단맛이 흐트러지지 않는다. 셰리의 진한 여운이 뜨겁게 오래 남는다.

AI

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