Aberlour 21-year-old Handcrafted Small Batch
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aberlour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | First Fill American Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
잘 익은 호박빛이 잔에 깊게 비친다. 애버라워 21년 핸드크래프트 스몰 배치를 퍼스트필 아메리칸 오크에서 21년 동안 보낸 이 보틀링은 잘 익은 사과와 바닐라, 캐러멜의 향이 깊게 머문다. 입에서는 47.4도의 균형 잡힌 도수가 토피와 시나몬, 옅은 헤이즐넛의 단맛을 부드럽게 펼친다. 스페이사이드 특유의 우아한 과실미가 긴 여운으로 천천히 사그라든다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
Aberlour's proverbial fruitiness popping out instantly, with gooseberries and pink grapefruits just all over the place. Incredible. Also some cassis (really a lot), cranberries, granny smith, then aromatic white wines, viognier, gewurz, muscat… Holy featherless crow!
restaurant Palate
hi-class extreme cassis-led fruitiness, with just a hint of coconut that quickly passes by. Phew. Also fruity peppers (Szechuan), tangerines, watermelon, apples… A real fruit salad, with just a hint of peanut butter that will add a bit of texture and richness
timer Finish
long, on a mix of top-notch eaux-de-vie. A little coconut wine signing off in the aftertaste