Aberlour 18-year-old
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aberlour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Sherry Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
짙은 황금빛이 잔에 그윽하게 어린다. 애버라워 18년은 셰리 캐스크에서 오래 숙성한 원액을 43도로 담은 보틀링이다. 향에서는 퍼지와 토피의 달콤함보다 광물과 페놀의 서늘한 결이 먼저 드러나고, 풀내음과 허브의 청량함이 뒤를 잇는다. 입에서는 기름진 질감 위로 훈연과 민트, 허브의 복합적인 풍미가 넓게 번진다. 오래 숙성한 셰리의 깊이가 원숙하게 드러나며, 여운에서는 꿀과 홍차, 메이플 시럽과 시나몬이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
deep gold
air Nose
it’s different from the more recent version, rather less on fudge and toffee and a little more on motor oil and other mineral and phenolic elements. Maybe a tad more complex and ‘wide’ in style, a little less classic. It’s also rather grassier and the gap between both versions becomes wider with breathing. There’s probably less sherry in this one
restaurant Palate
it’s definitely more complex, with more oils, phenols, smoke, herbs, mint… A bigger body too
timer Finish
rather long, with some cough syrup, honey and black tea. Maple syrup and cinnamon in the aftertaste