Aberlour 15-year-old Select Cask Reserve
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aberlour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Bourbon+sherry finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Herbal
Citrus
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈는 셰리의 건포도와 잘 익은 사과, 바닐라를 중심으로 발전한다. 아벨라워 15년 셀렉트 캐스크 리저브는 버번 숙성에 셰리 캐스크 마무리를 더한 43도 스페이사이드 몰트다. 두 캐스크의 결이 향에서 부드럽게 겹친다. 팰럿은 버번의 바닐라와 셰리의 말린 과일, 오크 스파이스가 매끄럽게 이어지며 발전한다. 도수가 적당해 두 캐스크의 단맛이 균형 있게 어우러지고 구조가 단정하다. 15년의 숙성이 결을 둥글게 다듬어 준다. 여운은 셰리의 온기와 오크의 결이 중간 길이로 남는다.
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