Aberlour 12-year-old Non Chill-Filtered
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aberlour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | American Oak & Sherry Oak Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.0% |
| Volume | 700 ml 700 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 아벨라워 12년 논칠필터드가 짙은 금빛으로 잔을 채운다. 코를 가져가면 갓 구운 브리오슈와 오렌지, 토피, 카페라테 향이 따뜻하게 겹겹이 올라온다. 한 모금 머금으면 48도가 오렌지와 꿀, 건포도와 셰리 커피를 크리미한 질감으로 혀에 얹는다. 아메리칸 오크와 셰리 오크가 함께 빚은 이 위스키는 단맛과 몰트의 균형이 풍성하다. 삼킨 뒤에는 몰트의 여운과 초콜릿의 달콤함이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
one of the toastiest entry-level whiskies around, with a terrific combination involving warm brioche, oranges, toffee, malt and café latte (not Sturbacks’ – yeah they have written my name wrongly so many times on their stoopid cups, that I’ve decided to do the same.) Also pear jam, which is lovely, and black tea, cereals, maple syrup... Breakfast malt?
restaurant Palate
rich, creamy, potent, starting all on oranges and honey, raisins, sherry and coffee-schnapps. A touch of aniseed coming through then, a little raw barley and muesli, dried apricots, and then a little leathery/leafy oak, which brings a pleasant bitterness
timer Finish
long, very malty. Eau-de-vie-filled chocolate, perhaps