Blair Athol 12-year-old SMWS 68
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Second Fill Pedro Ximénez Quarter Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 350 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Spicy
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 2nd 필 PX 쿼터 캐스크가 빚어낸 짙은 건포도와 잘 익은 다크 베리, 옅은 가죽 노트가 가장 먼저 두드러진다. 블레어 아솔 12년을 SMWS가 PX 쿼터 캐스크에서 묵힌 시간이 팰럿에서 명확하게 드러나는데 진한 토피와 농축된 무화과, 가벼운 시나몬이 58.1도의 알코올과 단단한 구조감으로 발전한다. 피니시에는 따뜻한 모카와 옅은 백후추가 길게 이어진다. 쿼터 캐스크의 정밀한 PX 표현력이 또렷이 드러나는 보틀이다.
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