Blair Athol 1988 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Floral
Dried Fruit
Nutty
Oaky
Spicy
Smoky
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
리필 셰리 버트에서 28년을 보낸 시간이 Blair Athol 1988의 묵직한 본바디를 깊게 빚어낸다. 리필 캐스크답게 셰리는 과하지 않게 흐르고 호두, 가죽, 말린 자두의 향이 명확히 드러나며, 입에는 흑설탕과 구운 무화과, 약한 향신료의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐른다. 58.3도의 강도가 28년 숙성의 부드러움 안에서 단단한 구조감을 만든다. 짙은 호박빛이 잔에 잠기고 여운은 흑설탕과 가죽이 입천장에 깊게 머문다.
AI