Blair Athol 2009 PSL Fable Whisky - Chapter Six
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Pendulum Spirits Ltd (PSL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
피틀로크리 고지대에 자리한 블레어 아솔의 서늘한 풍토가 12년 숙성에 또렷이 배어 있다. 짙은 금빛 잔에서 보리와 꿀, 잘 익은 사과의 향이 묵직하게 올라온다. 입에서는 호그스헤드가 준 맥아의 단맛과 캐러멜, 따뜻한 향신료가 진하게 흐른다. 56.3도의 도수가 블레어 아솔 특유의 진한 보리 풍미를 단단히 받친다. 맥아와 꿀의 여운이 길게 이어진다.
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