Blair Athol 1991 MMcK Càrn Mòr Celebration of the Cask

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CategorySINGLE MALT
DistilleryBlair Athol
BottlerMorrison and MacKay (MMcK)
Bottling Series-
Vintage1991
Bottled Year2017
Age26년
Cask TypeHogshead
Cask Number-
Bottles Released-
ABV52.7%
Volume700 ml
Label-
CountryScotland
RegionHighlands
Blair Athol 1991 MMcK  Càrn Mòr Celebration of the Cask
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Flavor Profile

Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty

Tasting Notes

하이랜드의 블레어 아솔로, 노즈에서는 잘 익은 사과와 맥아, 구운 견과의 향이 먼저 두드러진다. 26년의 긴 숙성과 52.7도의 도수가 더해져 팰럿은 묵직한 질감 위로 토피와 향신료, 가벼운 가죽내가 또렷하게 발전한다. 블레어 아솔 특유의 무게감 있는 캐릭터가 인상적이다. 피니시는 꿀과 정향, 마른 과일의 잔향이 길게 이어지며 진중하게 마무리된다.

AI

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