Blair Athol 1991 MBl The Maltman
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Meadowside Blending (MBl) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Citrus
Dried Fruit
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 말린 과일과 견과, 가벼운 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 1991년 증류된 블레어 아솔이 셰리 캐스크에서 25년을 보낸 영향으로 깊고 묵직한 과일 향이 노즈를 채운다. 49.9도의 도수에서 입안은 단단하고 건포도와 호두, 흑설탕의 풍미가 또렷하게 이어진다. 25년 장기 숙성에서 오는 오크의 깊이가 중반의 균형을 단단하게 잡는다. 피니시는 쌉쌀한 견과와 흑설탕, 말린 과일의 여운이 길게 발전한다. 블레어 아솔의 묵직한 하일랜드 셰리 성격이 분명한 보틀링이다.
AI