Blair Athol 2011 HL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Spicy
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Citrus
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 블레어 아솔의 셰리 버트에서 온 진한 건포도와 무화과, 가죽 향이 먼저 두드러진다. 59.1도의 높은 도수가 팰럿에서 다크초콜릿과 호두, 묵직한 셰리 단맛을 강하게 끌어올린다. 블레어 아솔 특유의 진득한 질감이 셰리와 균형을 이루며 발전하고, 피니시에는 말린 과일과 옅은 향신료가 길게 이어진다. 셰리 버트 숙성 하이랜드 몰트의 강건한 구조감이 또렷하게 드러난다.
AI